Georges Milton – Les Artichauts

Paroles: André Barde. Musique: Raoul Moretti - de l’opérette "Comte Obligado" - Enregistrement de 1927

Quand on m' pose une question
Qui mérite attention,
Moi, je n' fais pas c'lui qui réfléchit,
Pas d'embarras et pas de chichis,
J'ai un truc épatant
Qui rend tout l' monde content,
Avec conviction
J' réponds à la question
Par cette interrogation

Est-ce que les artichauts
Froids sont meilleurs que chauds ?
Moi, je n' sais pas, renseignez-moi
Car s'ils sont meilleurs chauds
Moi qui les mange froids
J' les réchaufferai la prochaine fois,
On l' sait pour l' gigot
Ou les escargots
Ou les cuisseaux d' veau
Mais dites-moi, dites-moi,
Est-c' que les artichauts
Froids sont meilleurs que chauds ?
Et chauds ou froids, dites-moi pourquoi.

La première nuit des noces
On a une peur atroce,
La petite mioche
Est là qui attend
Ce qui s'ra moche
Ou très épatant,
Elle dit quand on la serre
"Qu'est ce que vous allez m' faire ?"
Pour pas qu'elle défaille,
Donnez pas de détails
Mais dites-lui quand elle tressaille

Est-ce que les artichauts
Froids sont meilleurs que chauds ?
Moi, je n' sais pas, renseignez-moi
Car s'ils sont meilleurs chauds
Moi qui les mange froids
J' les réchaufferai la prochaine fois,
On l' sait pour l' gigot
Ou les escargots
Ou les cuisseaux d' veau
Mais dites-moi, dites-moi,
Est-c' que les artichauts
Froids sont meilleurs que chauds ?
Et chauds ou froids, dites-moi pourquoi.

Aux conférences de G'nève
On voit l'Allemand, c'est un rêve,
Nous prendre d'assaut
Un tas d' concessions
C'est ça, la Société des Nations,
Devant tous ces messieurs
Briand*, l'air très sérieux,
Au lieu d'accorder
Tout ce qu'ils veulent demander
N'a qu'à dire pour éluder

Est-ce que les artichauts
Froids sont meilleurs que chauds ?
Moi, je n' sais pas, renseignez-moi
Car s'ils sont meilleurs chauds
Moi qui les mange froids
J' les réchaufferai la prochaine fois,
On l' sait pour l' gigot
Ou les escargots
Ou les cuisseaux d' veau
Mais dites-moi, dites-moi,
Est-c' que les artichauts
Froids sont meilleurs que chauds ?
Et chauds ou froids, dites-moi pourquoi.

*Aristide Briand, homme politique et diplomate né en 1862 à Nantes et un de mes (très) lointain grand-oncle.